Миксер многофункциональный В10 FoodAtlas

Миксер планетарный настольный на 10л - 80л

Настольный миксер В15 предназначен для замешивания теста для хлеба, рогаликов, пиццы, круассанов, печенья, песочного, бисквитного и заварного, теста, безе, также для приготовления майонеза, различных соусов и пюре, взбитых сливок и др.  Миксер настольный планетарный  можно использовать  в кондитерских отделах супермаркетов и магазинов, в пекарнях и заведениях общественного питания. 

Планетарный миксер имеет откидывающуюся головку. Когда аппарат включен, насадка-крюк (для замешивания теста неплотной консистенции)  движется по внутреннему объему дежи и одновременно поворачивается вокруг своей оси против направления движения. Металлическая насадка-венчик используется для взбивания яиц, масла и других жидких ингредиентов.  Насадку-лопатку используют для перемешивания густых продуктов (фарш и др.)  в планетарном миксере В15. Планетарный миксер не предназначается для замеса крутого теста.
Миксер планетарный (взбивалка) укомплектован тремя насадками - венчиком, крюком и  лопаткой. Съемная дежа объемом 15 литров с защитной решеткой. Привод с подъемным механизмом. Панель управления защищена от попадания влаги. Рабочие элементы миксера легко снять и очистить. Корпус выполнен из эмалированой стали. Все рабочие органы взбивалки, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Кроме того, аппарат  оснащен быстроразъемным креплением рабочих органов. Миксер 2-скоростной (180/350 оборотов/минуту).

Технические характеристики: