Новости

13.04.2018

12.04.2018 г. в Конференц-зале Гранд-Авеню Отель состоялся Бизнес-завтрак        для партнеров "Сканкод". Тема: "Новинки оборудования от компании Сканкод. Комплекты для ЕГАИС 3.0." 

10.04.2018

Наша компания приняла участие в семинаре "Роад-шоу «АТОЛ. Курс на завтра»!", состоявшимся в Конференц-зале отеля "Онегин". Участники смогли получить ответы на наиболее актуальные вопросы по подготовке к 54-ФЗ в срок.

25.03.2018

22 марта 2018 года, Москва, Сколково в Деловом центре MatRex состоялся "FUTURE TECH FORUM" под лозунгом "МЫ СОЗДАДИМ МАКСИМАЛЬНО ПОЛНУЮ КАРТИНУ ТОГО, ЧТО ЖДЕТ МИР ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В БЛИЖАЙШИЕ 50 ЛЕТ." Наша компания также приняла непосредственное участие в этом масштабном бизнес-событии этого года.

Статьи

Кратко о биометрических технологиях

Биометрические методы распознавания применяются человечеством на протяжении всей его истории. Действительно, чаще всего мы узнаем знакомых людей именно с их помощью – по лицу, голосу или походке.

Выбор камеры для систем безопасности

В современное время защитные приборы имеются на многих жилых и практически на всех промышленных объектах. Это вызвано требованиями безопасности.Подобная защита осуществляется различными методами, но доминируют на рынке защитных приспособлений камеры видеонаблюдения. Ими оборудовано все, что требует охраны и контроля.Первым шагом при покупке подобного прибора является определение того, для какого места он нужен – для улицы или для помещения, так как предъявляемые требования к камерам видеонаблюдения зависят в первую очередь от этого. К примеру, для уличных камер на первое место по важности выходят границы температурного режима эксплуатации.

Обзор термо и термотрансферных принтеров Datamax

Компания Datamax производит многофункциональные принтеры для термопечати. В этом обзоре мы вкратце коснёмся основных серий принтеров Datamax. Отметим основные отличия этих серий, а также рассмотрим их характеристики и возможности, что поможет покупателю остановить свой выбор на нужной ему серии.

Какие сканера штрих-кода вы используете в своей работе?
Можно проголосовать не более, чем за 3 варианта!

Коптильни горячего и холодного копчения

Главная / Каталог / Техника для общепита / Тепловое оборудование / Коптильни

Коптильни предназначены для производства продуктов горячего и холодного копчения, возможно использование в качестве жарочного шкафа. Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течение 5 суток (при температуре + 5...+7о С, продукты же холодного копчения могут храниться еще дольше. Российские производители коптилен: АТЕСИСИКОМ.

 от до

Каталогом промышленно-торговой компании «ТоргЛогистика» предлагается широкий ассортиментный выбор такого оборудования, как коптильни. Нами предлагаются коптильни для горячего копчения. Также в каталоге вы всегда найдете, по приемлемым ценам, и коптильни для холодного копчения от ведущих российских и зарубежных производителей таких аппаратов.

Отличительной особенностью таких коптилен является то, что они с одинаковым успехом могут использоваться и в качестве жарочных шкафов.

Применяя наши коптильни, вы сможете долго сохранять приготовленные в них продукты. Так как технологически мы обеспечиваем бактерицидное действие дыма.

Сортировать по: Цене   Названию
Всего: 11
Фото Название Код Описание Цена  
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.60 14347628
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
55 000 руб. Заказать Отложить
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.30 14347627
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
49 000 руб. Заказать Отложить
Коптильня Kocateq DSH S04 14347629
Коптильня Kocateq DSH S04 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения.
25 000 руб. Заказать Отложить
Коптильня Assum DSH-S03 14347626
Коптильня Assum DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатом, таймером и 4 выдвижными хромированными полками. Корпус выполнен из нержавеющей стали с изоляционным щитом толщиной 25 мм.
28 000 руб. Заказать Отложить
Коптильня Assum DSH-S02 10189872
Коптильня DSH-S02, Hakka, нержавеющая сталь, панель управления на дверце
16 800 руб. Заказать Отложить
Коптильня Assum DSH-S03L 10189874
Коптильня DSH-S03L, Hakka, нержавеющая сталь, высота 1.23 м
43 000 руб. Заказать Отложить
Печь-коптильня Starfood DSH-S03 14347625
Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы.
22 000 руб. Заказать Отложить
Печь-коптильня GASTRORAG TES-800 14347624
Электрическая, настольная, с термометром, материал корпуса - нерж.сталь, в комплекте: 3 полки-решетки 400х279 мм, 1 треножник, 1 перекладина с 3 крюками, поддон для щепы, сливной поддон, лопатка.
12 100 руб. Заказать Отложить
Коптильня с выхлопной трубой Hakka DSH-S08 10189875
Коптильня с выхлопной трубой DSH-S08, Hakka, нержавеющая сталь
15 800 руб. Заказать Отложить
Коптильня Hakka DSH-S03 10189873
Цифровая коптильня Hakka DSH-S03 проста в управлении. Оснащена цифровым контроллером и термостатом с датчиком на задней внутренней стенке.
25 000 руб. Заказать Отложить
Коптильня Assum DSH-C01 10189876
Коптильня DSH-C01, Hakka, лакированная сталь
Архив
Всего: 11

Коптильня горячего и холодного копчения широко используется в пищеперерабатывающих цехах, а также на объектах общественного питания, как удобный и доступный способ приготовления мясных, рыбных и других деликатесов.

Качественная высокопроизводительная промышленная коптильня горячего копчения представлена в ассортименте компании «Торг-Логистика» продукцией отечественных и зарубежных производителей, которая изготовлена в полном соответствии с техническими требованиями российских стандартов безопасности и санитарно-гигиенических норм в сфере переработки продуктов питания.

Если вы ищете, где в Екатеринбурге максимально выгодно купить электрокоптильни горячего копчения оптимального объема и производительности, предложение от нашей компании станет для вас наиболее привлекательным. Среди преимуществ нашего оборудования:

  • Наличие удобной системы вентиляции;
  • Цифровое управление работой аппарата;
  • Коррозионная стойкость корпуса;
  • Доступная цена.

При этом наша промышленная коптильня холодного копчения идеально подходит для бизнеса и позволяет перерабатывать мясные продукты, рыбу и сыры в достаточно больших объемах, продлевая их срок годности и создавая неповторимый аромат и деликатесный вкус.

Электрическая коптильня горячего копчения может также использоваться в качестве жарочного шкафа для приготовления мясорыбных и других продуктов.

Кроме того, в компании «Торг-Логистика» вы можете купить современное коптильное оборудование под заказ.

Вопрос-ответ

Андрей 05.10.2017

Добрый день. Zebra ZM400, порвался приводной ремень (Каталожный номер 79866M). Есть ли у вас такой в наличии, или подскажите сервис по ремонту оборудования. С уважением, Андрей. 908-6372084.

Ответ администратора

Добрый день! Контакты авторизованных центров Zebra я Вам выслал в почту

Ирина 20.08.2017

Интересует Cassida Primero series, когда появится в продаже? Хочу закать

Ответ администратора

Уже в продаже, можете заказывать

Сергей 15.08.2017

Нужно два диспенсера для туалетной бумаги. Код 14266143. Какая бумага для него подходит по размерам и где его приобрести???

Ответ администратора

По бумаге лучше позвоните нам