ЛИНИЯ РАЗДАЧИ ПИТАНИЯ "ТУЛЬСКАЯ" |
Модель |
Описание |
Габариты (д×ш×в), мм |
Масса, кг |
|
ПС-1 |
Прилавок для столовых приборов, подносов и хлеба (без к-та г/ёмкостей) |
650×800×1440 |
40 |
12818 |
Рекомендуемый комплект гастроёмкостей для установки на прилавке ПС-1: |
|
|
|
|
GN1/1 |
г/ёмкость для хлеба - 1шт. Объем - 21л. |
530×325×150 |
2 |
1574 |
GN1/3 |
г/ёмкость для хлеба - 1шт. Объем - 5,7л. |
325×176×150 |
0,6 |
1219 |
GDH 1/1 |
крышка для гастроёмкости GN 1/1 - 1шт. |
530×325 |
|
749 |
GDH 1/3 |
крышка для гастроёмкости GN 1/3 - 3шт. |
325×176 |
|
405 |
Набор гастрономических емкостей для прилавка столовых приборов |
|
|
|
ВВ(Н)3-1
|
Витрина холодильная (закрытая). Охлаждаемый объем 650л. Диапазон температур: от 3 до 10С. Напряжение 220В~. Мощность 1,15 кВт. |
1500×800(1140)×870(1740) |
185 |
112295 |
ВВ(Н)3-1(2) |
Витрина холодильная (закрытая). Охлаждаемый объем 520л. Диапазон температур: от 3 до 10С. Напряжение 220В~. Мощность 1,06 кВт. |
1200×800(1140)×870(1740) |
165 |
105096 |
ПВ(Н)О-1
|
Прилавок холодильный, открытый. Размер охлаждаемой ванны - 995×600×100 мм. Диапазон температур: от 1 до 6С. Верхняя полка и технологический объём. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 0,45кВт. |
1500×800(1140)×870(1240) |
130 |
60889 |
ПВ(Н)О-1(2) |
Прилавок холодильный, открытый. Размер охлаждаемой ванны - 995×600×100 мм. Диапазон температур: от 1 до 6С. Верхняя полка и технологический объём. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 0,45кВт. |
1200×800(1140)×870(1240) |
80 |
58261 |
ПВ(Н)О-1(2) |
Прилавок холодильный, открытый (с плоской охл. поверхностью). Диапазон температур: от 1 до 6С. Верхняя полка и технологический объём. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 0,45кВт. |
1200×800(1140)×870(1240) |
80 |
58261 |
МТ1-1
|
Мармит первых блюд. Три конфорки. Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение 380В 3N~/220В~. Мощность 4,5 кВт. |
1500×800(1140)×870(1240) |
120 |
35100 |
МТ1-1(2) |
Мармит первых блюд. Две конфорки. Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 3,0кВт. |
1200×800(1140)×870(1240) |
80 |
30715 |
МТ1-1(3) |
Мармит первых блюд. Одна конфорка. Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 1,5кВт. |
650×800(1140)×870(1240) |
55 |
22814 |
МТ2-1
|
Мармит вторых блюд (без комплекта гастроёмкостей).Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 4,0кВт. |
1500×800(1140)×870(1240) |
120 |
40364 |
Рекомендуемый комплект гастроёмкостей для установки на мармите вторых блюд МТ2-1 |
|
|
|
|
GN1/1 |
г/ёмкость – 2шт. Объем - 30 литров. |
530×325×200 |
2 |
2032 |
GN1/2 |
г/ёмкость – 2шт. Объем - 15 литров |
265×325×200 |
1 |
1264 |
GN1/3 |
г/ёмкость – 3шт. Объем - 5,7 литров |
176×325×200 |
0,6 |
1073 |
GDH 1/1 |
крышка для г/ёмкости GN 1/1 - 2шт. |
530×325 |
|
749 |
GDH 1/2 |
крышка для г/ёмкости GN 1/2 - 2шт. |
265×325 |
|
450 |
GDH 1/3 |
крышка для г/ёмкости GN 1/3 - 3шт. |
176×325 |
|
405 |
Набор гастрономических емкостей для мармита вторых блюд МТ2-1 |
|
|
|
МТ2-1(2) |
Мармит вторых блюд (без комплекта гастроёмкостей).Наличие верхней полки. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 3,0кВт. |
1200×800(1140)×870(1240) |
90 |
35100 |
Рекомендуемый комплект гастроёмкостей для установки на мармите вторых блюд МТ2-1(2) |
|
|
|
|
GN1/1 |
г/ёмкость – 1шт. Объем - 30 литров. |
530×325×200 |
2 |
2032 |
GN1/2 |
г/ёмкость – 2шт. Объем - 15 литров |
265×325×200 |
1 |
1264 |
GN1/3 |
г/ёмкость – 3шт. Объем - 5,7 литров |
176×325×200 |
0,6 |
1073 |
GDH 1/1 |
крышка для г/ёмкости GN 1/1 - 1шт. |
530×325 |
|
749 |
GDH 1/2 |
крышка для г/ёмкости GN 1/2 - 2шт. |
265×325 |
|
450 |
GDH 1/3 |
крышка для г/ёмкости GN 1/3 - 3шт. |
176×325 |
|
405 |
Набор гастрономических емкостей для мармита вторых блюд МТ2-1(2) |
|
|
|
К-1У
|
Кабина кассовая универсальная. Максимальная мощность подключаемого оборудования не более 1,0 кВт. Напряжение 220В~. |
1200×800(1140)×870 |
65 |
17990 |
ПН-1
|
Прилавок нейтральный. Максимальная мощность подключаемого оборудования не более 5,0 кВт. Напряжение 220В~. |
1500×800(1140)×870(1240) |
85 |
32953 |
ПН-1(2) |
Прилавок нейтральный. Максимальная мощность подключаемого оборудования не более 5,0 кВт. Напряжение 220В~. |
1200×800(1140)×870(1240) |
67 |
28605 |
ПН-1(3) |
Прилавок нейтральный. Максимальная мощность подключаемого оборудования не более 2,5 кВт. Напряжение 220В~. |
650×800(1140)×870(1240) |
54 |
20187 |
ПГ-1(2)
|
Прилавок горячих напитков. Температура рабочей поверхности стола от 35 до 85С. Технологический отсек. Напряжение 220В~. Мощность 1,53кВт. |
1200×800(1140)×870(1240) |
85 |
31589 |
ПГ-1(3) |
Прилавок горячих напитков. Температура рабочей поверхности стола от 35 до 85С. Технологический отсек. Напряжение 220В~. Мощность 1,00кВт. |
650×800(1140)×870(1240) |
60 |
22640 |
СП90-1 |
Секция поворотная внешняя |
1590×580(915)×870 |
40 |
14917 |
СП90-1В |
Секция поворотная внутренняя |
1590×580(915)×870 |
40 |
11411 |
ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ |
|
|
|
|
|
ПЭ-0,24Н |
Плита электрическая 2-х конфорочная (настольная). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380В 2N~. Мощность 6,0кВт. |
950×545×285 |
65 |
18796 |
ПЭ-0,24Н |
Плита электрическая 2-х конфорочная (на подставке). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380В 2N~. Мощность 6,0кВт. |
950×545×870 |
75 |
19996 |
ПЭ-0,24Н |
Плита электрическая 2-х конфорочная (с дверцами). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380В 2N~. Мощность 6,0кВт. |
950×545×870 |
90 |
25194 |
ПЭ-0,24М |
Плита электрическая 2-х конфорочная, с жарочным шкафом. Облицовка нерж. сталью. В к-те два противня размером 650×325×30мм из углеродистой стали. Напряжение 380B 3N~. Мощность 9,0кВт (6,0+3,0кВт) |
950×545×870 |
140 (65+75) |
35273 |
|
|
|
|
|
ПЭ-0,48Н |
Плита электрическая 4-х конфорочная (настольная). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 2N~. Мощность 12,0кВт. |
950×840×285 |
100 |
33113 |
ПЭ-0,48Н |
Плита электрическая 4-х конфорочная (с дверцами). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 2N~. Мощность 12,0кВт. |
950×840×870 |
130 |
40448 |
ПЭ-0,48Н |
Плита электрическая 4-х конфорочная (на подставке). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 2N~. Мощность 12,0кВт. |
950×840×870 |
116 |
37432 |
ПЭ-0,48М |
Плита электрическая 4-х конфорочная, с жарочным шкафом. Облицовка нерж. сталью. В к-те два противня размером 650×530×30мм из углеродистой стали. Напряжение 380B 3N~. Мощность 18,0кВт (6,0+12,0кВт) |
950×840×870 |
215 (100+115) |
46709 |
|
|
|
|
|
ПЭ-0,72Н |
Плита электрическая 6-и конфорочная (настольная). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 3N~. Мощность 18,0кВт. |
1380×840×285 |
140 |
42870 |
ПЭ-0,72Н |
Плита электрическая 6-и конфорочная (на подставке). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 3N~. Мощность 18,0кВт. |
1380×840×870 |
160 |
43910 |
ПЭ-0,72Н |
Плита электрическая 6-и конфорочная (с дверцами). Облицовка нерж. сталью. Напряжение 380B 3N~. Мощность 18,0кВт. |
1380×840×870 |
195 |
52629 |
ПЭ-0,72М |
Плита электрическая 6-и конфорочная, с жарочным шкафом. Облицовка нерж. сталью. В к-те два противня размером 650×530×30мм из углеродистой стали. Напряжение 380B 3N~. Мощность 24,0кВт (6,0+18,0кВт) |
1380×840×870 |
270 (140+130) |
62626 |
ШКАФЫ ЖАРОЧНЫЕ СЕКЦИОННЫЕ |
|
|
|
|
|
ШЖ-150-1с |
Шкаф жарочный односекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те два противня GN2/1 размером 650×530мм из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 220В~. Мощность 6,0кВт. Три уровня для установки противеней |
950×830×850 |
116 |
25594 |
ШЖ-150-2с |
Шкаф жарочный двухсекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те четыре противня GN2/1 размером 650×530мм из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 2N~. Мощность 12,0кВт. Три уровня для установки противеней |
950×830×1430 (830+600) |
220 (112+108) |
44630 |
ШЖ-150-3с |
Шкаф жарочный трехсекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те шесть противней GN2/1 размером 650×530мм из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 3N~. Мощность 18,0кВт. Три уровня для установки противеней |
950×830×1800 (625+575+600) |
328 (110+108+110) |
62946 |
ШКАФЫ ЖАРОЧНО-ПЕКАРНЫЕ СЕКЦИОННЫЕ |
|
|
|
|
|
ЭШП-1с(у) |
Шкаф жарочно-пекарный, односекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те 2 противня из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 220N~. Мощность 5,5 кВт. |
1370×860×985 |
120 |
29571 |
ЭШП-2с(у) |
Шкаф жарочно-пекарный, двухсекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те 4 противня из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 2N~. Мощность 11,0 кВт. |
1370×860×1340 |
200 |
47483 |
ЭШП-3с(у) |
Шкаф жарочно-пекарный, трехсекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те 6 противней из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 2N~. Мощность 16,5 кВт. |
1370×860×1685 |
290 |
69196 |
ЭШП-4с(у) |
Шкаф жарочно-пекарный, четырехсекционный. Облицовка нерж. сталью. В к-те 8 противней из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 3N~. Мощность 22,0 кВт. |
1370×860×1685 |
370 |
87361 |
ЭШП-1с(у) (оцинков.) |
Шкаф жарочно-пекарный, односекционный. Облицовка оц. сталью. В к-те 2 противня из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 220N~. Мощность 5,5 кВт. |
1370×860×985 |
120 |
25178 |
ЭШП-2с(у) (оцинков.) |
Шкаф жарочно-пекарный, двухсекционный. Облицовка оц. сталью. В к-те 4 противня из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 2N~. Мощность 11,0 кВт. |
1370×860×1340 |
200 |
43934 |
ЭШП-3с(у) (оцинков.) |
Шкаф жарочно-пекарный, трехсекционный. Облицовка оц. сталью. В к-те 6 противней из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 2N~. Мощность 16,5 кВт. |
1370×860×1685 |
290 |
61170 |
ЭШП-4с(у) (оцинков.) |
Шкаф жарочно-пекарный, четырехсекционный. Облицовка оц. сталью. В к-те 8 противней из углеродистой стали марки 08кп. Напряжение 380В 3N~. Мощность 22,0 кВт. |
1370×860×1685 |
370 |
79926 |
ПЕЧИ КОНВЕКЦИОННЫЕ, ШКАФЫ ДЛЯ РАССТОЙКИ ТЕСТА |
ПКУ 435 |
Печь конвекционная (без комплекта противней). Корпус нерж. сталь. Регулировка температуры от 50 до 290°C. Таймер от 0 до 60 мин., ручное управление. Подсветка. Напряжение 220В~. Мощность 4,0 кВт. |
700×635×735 |
60 |
32276 |
ПКУ 530 |
Печь конвекционная (без комплекта противней). Корпус нерж. сталь. Регулировка температуры от 50 до 290°C. Таймер от 0 до 60 мин., ручное управление. Подсветка. Напряжение 380В 2N~. Мощность 6,0 кВт. |
795×635×735 |
65 |
36669 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 435 из нерж. стали - 3 шт. |
|
435×330 |
|
2017 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 435 из углеродистой стали - 3 шт. |
|
435×330 |
|
649 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 530 из нерж. стали - 3 шт. |
|
530×325 |
|
2129 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 530 из углеродистой стали - 3 шт. |
|
530×325 |
|
719 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 650 из нерж. стали - 3 шт. |
|
650×530 |
|
3552 |
Комплект противней для печи конвекционной ПКУ 650 из углеродистой стали - 3 шт. |
|
650×530 |
|
1153 |
Цена на комплект противней действует только при приобретении вместе с конвекционной печью |
|
|
|
|
РТ-435
|
Шкаф для расстойки теста. На шкаф предусмотрена установка печи ПКУ. Облицовка нерж. сталью. Регулировка температуры от 20 до 90С. Напряжение 220В~. Мощность 2,0 кВт. |
700×635×850 |
45 |
20024 |
РТ-530У |
Шкаф для расстойки теста. На шкаф предусмотрена установка печи ПКУ. Облицовка нерж. сталью. Регулировка температуры от 20 до 90С. Напряжение 220В~. Мощность 2,0 кВт. |
795×635×850 |
50 |
23912 |
РТ-650У |
Шкаф для расстойки теста. На шкаф предусмотрена установка печи ПКУ. Облицовка нерж. сталью. Регулировка температуры от 20 до 90С. Напряжение 220В~. Мощность 2,0 кВт. |
795×955×850 |
65 |
26580 |
РТ-530У |
Шкаф для расстойки теста. На шкаф не предусмотрена установка дополнительного оборудования. Облицовка нерж. сталью. Регулировка температуры от 20 до 90С. Напряжение 220В~. Мощность 1,25...2,0 кВт. |
700×800×930 |
55 |
21293 |
ШРТ-435 |
Шпилька под шкаф расстоечный РТ-435У. Изготовлена из нерж. стали. |
605×430×762 |
12,8 |
10982 |
ШРТ-530 |
Шпилька под шкаф расстоечный РТ-530У. Изготовлена из нерж. стали. |
700×750×762 |
15,9 |
12878 |
ШРТ-435 |
Шпилька под шкаф РТ-435У. Изготовлена из углеродистой стали. |
605×430×762 |
12,8 |
8815 |
ШРТ-530 |
Шпилька под шкаф РТ-530У. Изготовлена из углеродистой стали. |
700×750×762 |
15,9 |
10302 |
ШП-12 |
Шпилька передвижная. Возможность установки г/ёмкостей GN2/1 размером 650×530 в количестве 12шт. или GN1/1 размером 530×325 в количестве 24 шт. |
590×720×1670 |
18,5 |
6079 |
СКОВОРОДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ |
СЭСМ-0,25ЛЧ
|
Сковорода электрическая. Наклоняемая чаша объемом 40л отлита из чугуна. Площадь пода чаши 0,28м2. Облицовка и крышка выполнены из нерж. стали. Время разогрева 35 мин. Напряжение 380B 3N~. Мощность 6кВт. |
800×845×940 (1665) |
125 |
54628 |
СЭСМ-0,5ЛЧ |
Сковорода электрическая. Наклоняемая чаша объемом 75л отлита из чугуна. Площадь пода чаши 0,53м2. Облицовка и крышка выполнены из нерж. стали. Время разогрева 35 мин. Напряжение 380B 3N~. Мощность 12кВт. |
1370×845×940 (1665) |
225 |
75955 |
СЭСМ-0,3Н |
Сковорода электрическая. Наклоняемая чаша объемом 40л изготовлена из жаропрочной, «пищевой», нерж. стали. Дно чаши сковороды СЭСМ-0,3Н имеет технологический прогиб. Площадь пода чаши 0,32м2. Облицовка и крышка из нерж. стали. Время разогрева 35 мин. Напряжение 380B 3N~. Мощность 6кВт. |
800×845×940 (1665) |
80 |
40263 |
КИПЯТИЛЬНИКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ |
КНДЭ-130
|
Кипятильник непрерывного действия (проточный) электрический. Производительность 130 л/час. Подключается к электрической сети с напряжением 380В ± 10% с наличием нейтрального и заземляющего проводов, пятипроводным силовым кабелем или к электрической сети с напряжением 220В ± 10% с наличием заземляющего провода, трехпроводным силовым кабелем. Мощность 12 кВт. |
350×400×420 |
16 |
20184 |
КНДЭ-80 |
Кипятильник непрерывного действия (проточный) электрический. Производительность 80 л/час. Подключается к электрической сети с напряжением 380В ± 10% с наличием нейтрального и заземляющего проводов, четырёхпроводным силовым кабелем или к электрической сети с напряжением 220В ± 10% с наличием заземляющего провода, трехпроводным силовым кабелем.. Мощность 8,0 кВт. |
350×400×420 |
15 |
16557 |
КНЭ-20 |
Кипятильник наливной электрический. Объем 20 л. Подключается к электрической сети с напряжением 220В. Мощность 3,0 кВт. Регулировка температуры от 30 до 95°C. Время до закипания: 10л - 25мин, 20л - 55мин. |
345×345×480 |
12,5 |
9990 |