Пищеварочный котел

Главная / Каталог / Техника для общепита / Тепловое оборудование / Котёл пищеварочный

Электропищеварочный котел с косвенным обогревом представляет собой двухстенный цилиндрический сосуд, состоящий из внутреннего и наружного котлов. Пространство между стенками сосудов, называемое пароводяной рубашкой, заполняется дистиллированной или кипяченой водой. Нагрев воды в рубашке производится электронагревательными элементами. Варка продуктов через промежуточную среду (водяной пар) исключает возможность их пригорания, что особенно важно при варке каш, киселей, при тушении капусты, кипячении молока и т. п.

 от до
Сортировать по: Цене   Названию   Миксер
Всего: 51
Фото Название Код ПодключениеТипОбъём(л) Описание Цена  
(0 отзывов) Котел пищеварочный Ф3КпЭ (100 литров) 14347478
380в
без опрокид.
100
100 л, паровая рубашка, 3 ручные программы, высокоточный электронный термостат, заливной/кран для мойки, сливной кран, 12 кВт, 800х960х1130, 78 кг, полностью из н/стали, г.брутто 900х1150х1200, 108 кг
125 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный газовый Ф1КпГ/60 14347475
газ
без опрокид.
60
специальная газовая горелка 13 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 60 литров, прямой нагрев, система конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, г.нетто 760х900х1118, 128кг, г.брутто: 850х1000х1418, 153кг.
121 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный газовый Ф1КпГ/100 14347474
газ
без опрокид.
100
специальная газовая горелка 16 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 100 литров, прямой нагрев, система конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, г.нетто: 860Х1000Х1120 мм, 102кг, г.брутто: 950х1100х1370, 136кг.
160 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный газовый Ф1КпГ/150 14347476
газ
без опрокид.
160
специальная газовая горелка 20 kW, газ-контроль, электророзжиг, емкость на 150 литров, прямой нагрев с системой конвекции воздуха, сливной кран и кран для мойки в комплекте, полностью из н/стали, г.нетто 860х930х1050мм, 170кг, г.брутто: 1000х1100х1300, 195кг.
176 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный газовый Ф1КпГ/250 14347477
газ
без опрокид.
250
Представляем газовый пищеварочный котел прямого нагрева на 250 литров Ф1КпГ/250. Котел выполнен полностью из нержавеющей стали. Максимальная эффективность котла достигается за счет мощной газовой горелки и системы конвекции горячего воздуха по всему объему котла.
226 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/150-P 14347472
380в
без опрокид.
160
Электрический котел, производства KOGAST (Словения) модель EK-T9/150-P, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости.
367 606 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/100-O 14347471
380в
без опрокид.
100
Электрический котел, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EK-T9/100-O, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости.
304 844 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T7/80-O 14347470
380в
без опрокид.
80
Электрический котел, производства KOVINASTROJ (Словения) модель EK-T7/80-O, предназначен для приготовления первых блюд, варки овощей и кипячения больших объемов жидкости.
295 878 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-250 14347468
380в
без опрокид.
250
Номинальный объём 250 л, 22,5кВт/380В . Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, наружного корпуса также выполненного их нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, облицовки и подставки.
102 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-160 14347467
380в
без опрокид.
160
Номинальный объём 160л., 15кВт/380В . Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, наружного корпуса также выполненного их нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, облицовки и подставки.
91 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100 14347466
380в
без опрокид.
100
Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от сухого хода.
79 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-60 14347465
380в
без опрокид.
60
Номинальный объём 60л., 10кВт/380В. Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, наружного корпуса также выполненного их нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм, облицовки и подставки.
73 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел электрический TECNOINOX P70IE7 14347473
380в
без опрокид.
50
Котел электрический с косвенным нагревом. Объём 50л. Подключение к воде обязательно. Прочная крышка из нержавеющей стали снабжена приспособлением для блокировки в приподнятом положении.
367 606 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный газовый Apach APKG-77 14347463
газ
без опрокид.
50
Модель оснащена горелкой с пьезоэлектрическим поджигом и системой стабилизации пламени, кранами для залива и слива воды, крышкой с системой балансировки и фиксатором и регулируемыми ножками. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака - из нержавеющей стали AISI 316, горелка - из нержавеющей стали.
286 912 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный электрический Apach APKE-77 14347464
380в
без опрокид.
50
Модель оснащена кранами для залива и слива воды, крышкой с системой балансировки и ручкой и регулируемыми ножками. Бак выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дно бака - из нержавеющей стали AISI 316.
300 361 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел варочный Rada КЭП-100-8/7Н 14347469
380в
без опрокид.
100
Котел Rada КЭП-100-8/7Н предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов в кафе, ресторанах и столовых предприятий. Котел полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 с цельнотянутой емкостью, с внутренней стороны котла расположены отметки уровней загрузки продуктов, толщина стенок составляет 3 мм.
97 000 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный паровой КПЭМ-400П 14347462
работа от внешнего парогенератора
без опрокид.
400
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-400П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
192 500 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250П 14347461
работа от внешнего парогенератора
без опрокид.
250
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
141 500 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный паровой КПЭМ-160П 14347434
работа от внешнего парогенератора
без опрокид.
160
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Работа от ВНЕШНЕГО ПАРОГЕНЕРАТОРА!
123 600 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-350-ОМ2 с миксером 14347460
380в
авто опрокид.
350
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
515 900 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-250-ОМ2 с миксером 14347459
380в
авто опрокид.
250
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-250-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
495 900 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-160-ОМ2 с миксером 14347458
380в
авто опрокид.
160
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
410 300 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60-ОМ2 с миксером 14347457
380в
авто опрокид.
60
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
371 700 руб. В корзину Отложить
(0 отзывов) Котел варочный КПЭМ-350-ОМ2 с миксером и сливным краном 14347456
380в
авто опрокид.
350
Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-350-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
531 500 руб. В корзину Отложить
Всего: 51

Традиционный пищеварочный котел используется в профессиональной кухне на объектах массового питания и в крупных ресторанах, как удобный и эффективный генератор кипятка. Кроме того, данное тепловое оборудование применяют, как средство для приготовления первых блюд, гарниров, компотов и горячих напитков, а также кипячения молока в больших объемах.

Компания «Торг-Логистика» предлагает высоконадежный пищеварочный котел отечественного производства, который характеризуется своим экономичным расходом электроэнергии, а также быстротой нагрева. При этом полезный объем такого оборудования варьируется в зависимости от модели от 60 до 250 л, с соответствующим количеством ТЭНов и общей мощностью установки.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Наши стационарные пищеварочные котлы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, которая допускается отечественным ГОСТом к применению в пищевой промышленности и общепите, как безопасный для здоровья человека конструкционный материал. Среди других преимуществ:

  • Наличие современной системы контроля давления и температуры;
  • Простота в обслуживании;
  • Компактные размеры.

При этом купить пищеварочный котел в компании «Торг-Логистика» вы можете по наиболее выгодным в Екатеринбурге ценам.



Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК