У нас отличная новость! Теперь наша компания является официальным дилером "Подольского завода оборудования" - производителя упаковочного оборудования, паллетоупаковщиков и стреппинг машин. И что немаловажно в наши непростые времена - это российский завод, завод современный, с высокотехнологичным производством.
В наш онлайн-магазин добавилось качественное пищевое оборудование китайских брендов Miratek и Danler, а также высокотехнологичное оборудование Porlanmaz (Турция).
Фритюрница (13л+13л) DF-13L-2 Foodatlas представляет собой профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления широкого ассортимента продукции во фритюре: картофеля, полуфабрикатов, мучных изделий, мяса, рыбы и овощей.
Напряжение/Частота 220/50 Мощность, кВт 6 Вес нетто, кг 16.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм 630x486x350 Вес брутто, кг 18 Габариты упаковки ДхШхВ, мм 685x575x340 Время производственного цикла, мин 5-10 Высота, мм 350 Объём до (л) 26 Объём бункера, л 13 Диапазон рабочей температуры, °C 50-190 Ширина, мм 630 Количество ванн 2 Размер GN GN 1/3 Питание Электричество Тип товара Оборудование Тип установки Настольный Упаковка 5-слойный картон
Фритюрница (13л+13л) DF-13L-2 Foodatlas представляет собой профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для приготовления широкого ассортимента продукции во фритюре: картофеля, полуфабрикатов, мучных изделий, мяса, рыбы и овощей. Модель оснащена двумя независимыми гастроемкостями и двумя блоками управления, что позволяет одновременно готовить разные виды продуктов без смешивания запахов, обеспечивая гибкость технологического процесса.
Ключевые преимущества:
Две независимые ванны для раздельного приготовления - благодаря наличию двух отдельных гастроемкостей объемом по 13 литров каждая и двух блоков управления, оператор может одновременно использовать разные температурные режимы и готовить разнородные продукты, исключая смешивание ароматов и вкусов.
Прецизионный термостат с диапазоном 60–200 °С - встроенный термостат позволяет точно выбрать необходимую температуру для каждого типа продукта. Автоматическое поддержание заданного температурного режима обеспечивает стабильность процесса жарки и стабильное качество готовых блюд.
Надежная защита от перегрева- при превышении предельно допустимой температуры масла автоматически срабатывает предохранитель, отключающий питание. Это предотвращает перегрев оборудования и способствует безопасности эксплуатации.
Эргономичная корзина из нержавеющей стали - для загрузки продуктов предусмотрена корзина со складной ручкой, выполненная из пищевой нержавеющей стали. Конструкция позволяет удобно погружать и извлекать продукт, а также обеспечивает свободное стекание масла после завершения жарки.
Прочная конструкция из нержавеющей стали - все корпусные детали и элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Оборудование отличается простотой санитарной обработки и долговечностью при интенсивной коммерческой эксплуатации.
Оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания, в ресторанах и супермаркетах. Соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза и европейским директивам по безопасности низковольтного оборудования и электромагнитной совместимости.
