Каталогом промышленно-торговой компании «ТоргЛогистика» предлагается широкий ассортиментный выбор такого оборудования, как коптильни. Нами предлагаются коптильни для горячего копчения. Также в каталоге вы всегда найдете, по приемлемым ценам, и коптильни для холодного копчения от ведущих российских и зарубежных производителей таких аппаратов.
Отличительной особенностью таких коптилен является то, что они с одинаковым успехом могут использоваться и в качестве жарочных шкафов.
Применяя наши коптильни, вы сможете долго сохранять приготовленные в них продукты. Так как технологически мы обеспечиваем бактерицидное действие дыма.
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.60 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.
Коптильня Kocateq DSH S04 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена аналоговой панелью управления на боковой поверхности, с помощью которой можно задать температуру и время копчения.
Коптильня Assum DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена электромеханической панелью управления, термостатом, таймером и 4 выдвижными хромированными полками. Корпус выполнен из нержавеющей стали с изоляционным щитом толщиной 25 мм.
Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы.
Электрическая, настольная, с термометром, материал корпуса - нерж.сталь, в комплекте: 3 полки-решетки 400х279 мм, 1 треножник, 1 перекладина с 3 крюками, поддон для щепы, сливной поддон, лопатка.
Коптильня горячего и холодного копчения широко используется в пищеперерабатывающих цехах, а также на объектах общественного питания, как удобный и доступный способ приготовления мясных, рыбных и других деликатесов.
Качественная высокопроизводительная промышленная коптильня горячего копчения представлена в ассортименте компании «Торг-Логистика» продукцией отечественных и зарубежных производителей, которая изготовлена в полном соответствии с техническими требованиями российских стандартов безопасности и санитарно-гигиенических норм в сфере переработки продуктов питания.
Если вы ищете, где в Екатеринбурге максимально выгодно купить электрокоптильни горячего копчения оптимального объема и производительности, предложение от нашей компании станет для вас наиболее привлекательным. Среди преимуществ нашего оборудования:
Наличие удобной системы вентиляции;
Цифровое управление работой аппарата;
Коррозионная стойкость корпуса;
Доступная цена.
При этом наша промышленная коптильня холодного копчения идеально подходит для бизнеса и позволяет перерабатывать мясные продукты, рыбу и сыры в достаточно больших объемах, продлевая их срок годности и создавая неповторимый аромат и деликатесный вкус.
Электрическая коптильня горячего копчения может также использоваться в качестве жарочного шкафа для приготовления мясорыбных и других продуктов.
Кроме того, в компании «Торг-Логистика» вы можете купить современное коптильное оборудование под заказ.