Комания "Торг-Логистика" является дилером бренда "Zapak" от Тайваньского завода "Pantech", который занимается разработкой и производством исключительно стреппинг-инструмента под брендом "Zapak". Цель предприятия - создавать и производить стреппинг инструмент не уступающий или превосходящий по своим характеристикам инструмент от известных европейских брендов.
Представляем новую, мощную газовую духовку-жарочный шкаф компании GRILLMASTER. В отличии от более простой модификации Ф1ЖТЛДГ, новый жарочный шкаф Ф2ЖТЛДГ (артикул для заказа 13035) выпускается с двумя горелками общей газовой мощностью 9 kW, снабженными системой газ-контроль и электрического розжига. Регулировка температуры в новой модели газового шкафа осуществляется с помощью двух газовых термостатов, которые позволяют плавно задавать температуру в пределах от100 до 260 оС. Текущий контроль за температурой осуществляется благодаря высокоточному стрелочному термометру, а контроль за приготовлением продукта позволяет вести стеклянная дверца шкафа и яркая подсветка рабочей камеры. Новые, усиленные шарниры дверцы духовки выдержат самые серьезные нагрузки в условия эксплуатации на российских кухнях. Газовый шкаф позволяет разместить 4 противня формата GN 2/1 650х530 мм. Шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали.
Габаритные размеры, мм
800x800x650
Количество противней, шт
4
Размер противня, мм
650x530х15/30/50; 325х530х15/30/50
Время разогрева, мин
10
Газовая мощность, кВт
9.0
Электрическая мощность, кВт
0.01 для электророзжига
Максимальный расход газа, природного, м3/ч сжиженного
1 0.59
природного
0.78
балонного
0.54
Номинальное напряжение, Вт
220
Подключение газа
½”
Рабочая температура, оС
220-260оС
Масса, кг
84
Материал изготовления
н/сталь
Дверца со стеклом
+
Термометр жарочного шкафа для контроля текущей температуры в камере