Жарочная поверхность BN-922

Жарочная поверхность используется для приготовления блюд при непосредственном контакте продуктов с рабочей поверхностью оборудования. Имеется плавная регулировка температуры, что позволяет использовать жарочную поверхность для более широкого спектра продуктов.

Жареная рыба, нежное филе, вкусный омлет и воздушные блины — каждое из этих блюд и любое другое, где в процессе приготовления необходим прямой контакт с горячей поверхностью, вы сможете приготовить используя жарочную поверхность BN-922 (AR).

Имеется плавная регулировка температуры, что позволяет использовать жарочную поверхность для более широкого спектра продуктов.

Наличие борта по периметру аппарата позволяет предотвратить разбрызгивание жира при приготовлении блюд. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла и жира. Все элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали.

Технические характеристики