Универсальная кухонная машина УКМ П (полный комплект)
(380B, 2ск.дв, мясорубка ММ, овощерезка с протиркой МО, взбивалка с бачком BM, MП-01 просеиватель, рыхлитель МР, измельчитель МИ, подставка П-01)
|
Универсальная кухонная машина УКМ П (полный комплект) - предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов. Уникальное сочетание различных функций в одном устройстве делает его незаменимым для предприятий общественного питания.
Она механизирует множество процессов, тем самым, сокращает время приготовления блюд и понижает их себестоимость. Основой УКМ является приводной механизм, на который надеваются сменные насадки.
УКМ состоит из приводного механизма на подставке и набора сменных насадок. В зависимости от набора сменных насадок УКМ предлагается в нескольких исполнениях.
Данная модель поставляется в полной комплектации:
мясорубка для измельчения мяса на фарш, производительность: 180 кг/ч
механизм для взбивания и перемешивания, производительность: 50 кг/час
механизм овощерезательно-протирочный, производительность: 200-350 кг/час
рыхлитель, производительность: 1500 порций/час
измельчитель, производительность:15 кг/час
подставка
- универсальная кухонная машина
- приводной механизм (производ-ть: 330 об/мин)
- мясорубка для измельчения мяса на фарш (производ-ть: 180 кг/ч)
- механизм для взбивания и перемешивания (производ-ть: 50 кг/ч)
- механизм овощерезательно-протирочный (МО) для нарезки, шинковки и протирки овощей и фруктов (производ-ть: 200 – 350 кг/ч)
- рыхлитель, производительность: 1500 порций/час;
- измельчитель, производительность:15 кг/час;
- подставка.
- инструкция
- гарантия 12 мес
- упаковка
