Миксер универсальный Assum B60F
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Защитная решётка. Зубчатая передача. Аварийный выключатель. Остановка при открытии защитной решетки. Подкатная тележка. Съёмная дежа объёмом 60 л. Загрузка сухого продукта 25 кг. Вес готового продукта 37.5 кг. Скорость вращения 230 / 130 / 334 об/мин. В комплекте крюк, лопатка, венчик. Мощность 2.5 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 910х730х460 мм. Вес 395 кг.
Остаток: В наличии
Код: 14346975
договорная
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Защитная решётка. Зубчатая передача. Аварийный выключатель. Остановка при открытии защитной решетки. Подкатная тележка. Съёмная дежа объёмом 60 л. Загрузка сухого продукта 25 кг. Вес готового продукта 37.5 кг. Скорость вращения 230 / 130 / 334 об/мин. В комплекте крюк, лопатка, венчик. Мощность 2.5 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 910х730х460 мм. Вес 395 кг.
Технические характеристики:
- Объем, л: 10-60
- Напряжение, В/Гц : 220/50
- Мощность, кВт: 0,6-2,6
- Максимальный вес сухого продукта: 2,5-25
- Максимальный вес готового продукта: 3,75-37,5
Описание.
Трехскоростной миксер планетарный профессиональный с зубчатой передачей отлично подходит для кондитерских и хлебопекарных производств, модели с небольшим объемом дежи востребованы на профессиональных кухнях столовых, кафе, ресторанов, предприятий быстрого питания.
Оборудование серии F имеет защитную решетку, предотвращающую попадание в кремы, тесто и соусы различных посторонних предметов.
Миксеры оснащены аварийным выключателем. При открытии защитной решетки осуществляется автоматическая остановка работы оборудования. Модель B60F укомплектована подкатной тележкой. Можно заказать данное оборудование с опцией электроподъема.
Оборудование серии F имеет защитную решетку, предотвращающую попадание в кремы, тесто и соусы различных посторонних предметов.
Миксеры оснащены аварийным выключателем. При открытии защитной решетки осуществляется автоматическая остановка работы оборудования. Модель B60F укомплектована подкатной тележкой. Можно заказать данное оборудование с опцией электроподъема.
| Модель | В10F | B15F | B20F | B25F | B30F | B35F | B40F | B60F |
| Объем, л | 10 | 15 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 60 |
| Мах вес сухого продукта, кг |
2,5 | 3,5 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 25 |
| Мах вес готового продукта, кг |
3,75 | 5,25 | 7,25 | 9 | 10,5 | 12 | 13,5 | 37,5 |
| Скорость 1, об/мин | 244 | 244 | 317 | 317 | 317 | 170 | 170 | 230 |
| Скорость 2, об/мин | 148 | 148 | 197 | 197 | 197 | 109 | 109 | 130 |
| Скорость 3, об/мин | 480 | 480 | 462 | 462 | 462 | 497 | 497 | 334 |
| Мощность, кВт | 0,6 | 0,6 | 1,1 | 1,5 | 1,3 | 1,5 | 1,5 | 2,6 |
| Размер, мм | 470х450х600 | 470х450х610 | 540х490х780 | 570х510х810 | 580х510х1000 | 540х540х1030 | 650х620х1120 | 910х730х1460 |
С этим товаром покупают:
