Планетарный миксер STARFOOD B10M
Планетарный миксер STARFOOD B10M предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, для взбивания кремов, сливок, белков, перемешивания различных начинок. Подходит для оснащения предприятий общественного питания, небольших хлебопекарных и кондитерских цехов.
444x360x650мм, 0,37кВт, 220В, 47кг, 3 скорости (155/251/502), съемная дежа н/ст 10 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 1 кг
Особенности:
– Съемная дежа из нержавеющей стали
– Механический подъем дежи
– Максимальная загрузка при замешивании - 1 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 155/251/502 об/мин
Комплектация:
– Дежа 10 л
– Проволочный венчик
– Лопатка
– Крюк
