Оборудование, техника, расходные материалы для автоматизации
и учёта в торговле, промышленности, социальной и HoReCa сфере

График работы:
Пн-Чт 9.30-18.00 Пт 9.30-17.00		Без перерыва Сб-Вс выходной

(343) 229-00-89

icq: 480-976-773

Обратный звонок

8 800 201 46 97 (Звонок по России бесплатный)

Ваш заказ:

товаров:

Ваша корзина пуста

Машина для очистки кальмара

Просмотренные товары

580 000 руб.

В корзину

Главная / Каталог / Техника для общепита / Рыбоперерабатывающее оборудование / Первичная обработка рыбы / Машина для очистки кальмара

Печать

Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков.

Код: 12596504

580 000 руб.

В корзину

Заказ в 1 клик

Сравнить

Отложить

(0 отзывов)

Машина предназначена для мойки и очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков. Сырой кальмар загружается в бак машины, после этого бак наполняется горячей или тѐплой водой (50-60 °С) и начинает вращаться. Шкура кальмара, соприкасаясь с рельефным корпусом бака и под воздействием теплой воды, отделяется от мяса тушки и щупалец. По завершении рабочего процесса очищенный кальмар вынимается из бака, отработанная вода сливается через специальное отверстие. Эффективность чистки кальмара достигает 90- 95%.

Машина изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. Соответствует требованиям HACCP.

Технические характеристики
Объѐм бака, литров	900
Производительность, кг/час	250
Мощность, кВт	3
Напряжение, В/Гц	380/60
Габаритные размеры, мм	1400х1100х1150
Цена, рублей	600 000