Ротационная печь Porlanmaz PMRC 10 хлебопекарная (газовая)
Ротационная конвекционная печь удобна для использования в отелях, ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с вентилятором создает в камере однородный поток теплого воздуха. Нижняя часть печи (опционально) используется для расстойки теста. Полностью изготовлена из нержавеющей стали. Надежная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются газовые и электрические модели. Опционально на печь возможно установить сенсорную панель управления.
- Электромеханической панелью управления;
- Цифровая панель может быть установлена по желанию заказчика (бесплатная опция);
- Вытяжной козырек;
- Пароувлажнение;
- Мини расстойная камера или подставка под печь являются опцией.
|
Энергоноситель
|
газ |
|
Расстояние между противнями, мм
|
80 |
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Габариты ШхГхВ, мм
|
1030х1280х1440 |
|
Размер противней, мм
|
400х600 |
|
Вес, кг
|
360 |
|
Тепловая мощность, кКал/час
|
20 000 |
|
Кол-во загружаемых противней, шт
|
10 |
Можно купить дополнительно:
1.Сенсорная панель Сохранение программ 750 USD Турция
2.Расстойка под печь 3 кВт, 16 противней, 50 кг, 1030х1280х775 мм. 3 095 USD Турция
3.Подставка под печь Нержавеющая сталь (SUS 304), 40 кг, 1030х1280x775 мм. 1 050 USD Турция
