Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01КП 3EN SUPER
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01КП 3EN SUPER предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Артикул производителя: 21000002737
1590х993х1700мм, Шкаф пекарский подовый электрический ЭШП-3-01КП 3EN Super, 3 камеры 1260x660x280(250) мм / 3 х 600х400 мм, Парогенератор + два лотка с арматурой для воды, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+50...+320 С), двери из жаропрочного стекла (открывание вверх-внутрь), каменный под, память на 110 программ приготовления (до 4 этапов), подсветка, продувка камеры, 29,163 кВт, 400В, вся нерж, разборный
Особенности:
— Материал изготовления: нержавеющая сталь
— Под из природного камня - кордиерита
— ТЭНы из нержавеющей стали
— Двери из жаропрочного стекла
— Подсветка
— Продувка камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
— Тип пароувлажнения: парогенератор
— Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
— Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
— Вместимость камеры: 4 противня 600х400 мм
— Подставка из нержавеющей стали
— Регулируемые по высоте ножки
— Разборная конструкция
Панель управления
— Память на 110 программ приготовления
— Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
*Хлебные формы, противни и гастроемкости в комплект не входят.
