Главная/ Каталог / Техника общепита / Кондитерские машины / Машина для вертикальной нарезки Skilled Baker GRE-400
Машина для вертикальной нарезки Skilled Baker GRE-400
Для вертикальной резки, 0,8 кВт, 220 В, размер стола600х400 мм, система нагрева ножа, система очистки ножа,350 кг, 1010х1050х1400 мм
Остаток: В наличии
Производитель: Skilled Baker
Код: 14365350
1 791 072 руб.
Машина вертикальной нарезки Skilled Baker GRE-400 используют для быстрой нарезки тортов, бисквитных пластов, рулетов и других кондитерских изделий, не нарушая их привлекательный вид и структуру.
При помощи PLS дисплея «SIEMENS» легко устанавливаются параметры нарезки кусочков (секций), а встроенный микропроцессор позволяет сохранять в памяти 60 программ нарезки.
Нож изготовлен из пищевой нержавеющей стали и имеет автоматическую очистку и подогрев. Машина выполнена из нержавеющей стали.
Особенности Skilled Baker GRE-400:
- Возможность одновременного нарезания двух круглых тортов благодаря возможности установки на машину двух поворачивающихся столов;
- Широкий диапазон настройки параметров режимов работы для получения различного нарезаемого продукта требуемых размеров и форм (размеров и формы куска, скорости работы машины и т.п.);
- Автоматический расчет всех режимов работы и размеров куска, после ручного ввода минимальных начальных данных;
- Возможность запоминания 60-ти различных программ;
- Точность размеров получаемых изделий благодаря двум серводвигателям, обеспечивающим точную работу ножа и поворота установочного стола;
- Качественная автоматическая система очистки ножа сохранит безупречный вид нарезаемого изделия и исключит необходимость ручного протирания ножа перед осуществлением каждого реза;
- Сдвоенные ножи обеспечат высокую скорость и качество реза;
- Корпус полностью из нержавеющей стали SUS 304;
- Накопительные контейнеры для сбора остатков исключат необходимость частой протирки машины и прилегающей рабочей зоны;
- Оборудование оснащено колесами с фиксаторами для обеспечения легкости транспортирования машины в требуемое место с ее надёжной последующей фиксацией;
- Русифицированная панель управления;
- Поставляется с подробной инструкцией по эксплуатации на русском языке.
С этим товаром покупают:
