Главная/ Каталог / Техника общепита / Обработка мяса / Мясорубки / Мясорубка Foodatlas Eco KY-32

Мясорубка Foodatlas Eco KY-32

Печать

Мясорубка Foodatlas Eco KY-32 с функцией реверса позволяет быстро и эффективно измельчить мясо, рыбу при производстве фарша, а также иные продуктов, включая овощи, фрукты и пр.

Производитель: Foodatlas

Код: ЦБ000001251

Система

Существует три вида комплектации профессиональных мясорубок: стандарт, полуунгер и полный унгер. Стандарт (Enterprise) Стандартный тип мясорубки в магазинах обычно обозначается как "без унгера". Такие мясорубки чаще всего выбирают для предприятий малого формата где не требуется мелкого помола фарша. Порядок сбора стандартных мясорубок выглядит следующим образом: шнек - нож - решетка - прижимная гайка. Полуунгер (S3 Unger) Порядок сбора мясорубок типа "полуунгер" выглядит следующим образом: шнек – подрезной нож – двусторонний нож – решетка – прижимная гайка. Полный унгер (S5 Unger) Порядок и количество ножей в сборе: шнек – подрезной нож – двусторонний нож – крупная решетка – двусторонний нож – мелкая решетка – прижимная гайка.

Энтерпрайз

Кг/час

Производительность мясорубки,кг/час (фарша)

300

Сеть(В):

220

Мощность, кВт:

1.5

Реверс

В случае засорения механизма, наматывания на него жил, засорения ножей мясорубка начинает плохо работать. Чтобы не разбирать и не очищать её вручную, включают реверс. На большинстве приборов это кнопка с буквой «R». Система запускает вращение шнека в другую сторону. Благодаря обратному ходу не прокрученное мясо, жилы, небольшие косточки возвращаются обратно в загрузочное отверстие, откуда легко извлекаются. После очищения можно продолжить измельчение мяса. Функция актуальна на устройствах с мощностью двигателя до 1000Вт.

Да

Корпус

металл корпуса мясорубки

нерж. сталь

Бренд:

FoodAtlas (КНР)

44 056 руб.

В корзину

Заказ в 1 клик

Сравнить

Отложить

ОписаниеТех.характеристики

Мясорубка Foodatlas Eco KY-32 с функцией реверса позволяет быстро и эффективно измельчить мясо, рыбу при производстве фарша, а также иные продуктов, включая овощи, фрукты и пр.

Прибор оснащен мощным двигателем, способным выдержать ежедневные нагрузки на предприятиях общественного питания с большой проходимостью. При габаритах: 600x320x540, мясорубка может обработать до 300 кг продукта в час.

Прибор изготовлен из прочной нержавеющей стали, которая обеспечивает защиту от ржавчины и коррозии. Кроме того, мясорубку не составит труда разобрать для очистки в конце смены.

Подающий лоток вмещает большое количество мяса. А используя толкатель, можно принудительно подавать продукт вниз по желобу для измельчения. Удобные нескользящие ножки обеспечивают при этом устойчивость на столешнице.