Тестомес спиральный Fimar 18SB 2V 380В

Спиральный тестомес Fimar 18SB (2 скорости, 380 В) с фиксированной траверсой и фиксированной дежой предназначен для замеса различных видов теста, прежде всего мягкого — хлебного, пиццы, лепёшек — на предприятиях общественного питания и в пекарнях.

Ключевые преимущества

Две скорости замеса: позволяют адаптировать интенсивность работы под тип теста.
Гигиеничные материалы: дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали.
Безопасная эксплуатация: предохранительный микровыключатель блокирует работу при открытой крышке чаши.
Прочное покрытие: корпус защищён краской, устойчивой к царапинам.
Контроль процесса: крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации позволяет наблюдать за замесом.

Характеристики

Код 187023
Категория Тестомесы
Бренд Fimar
Модель 18SB
Страна Италия
Артикул IM18SBN0XV405T
Единица измерения шт
Габариты 653х380х750
Габариты (в упаковке) 440х700х880
Вес 57 кг
Вес (в упаковке) 70 кг
Штрихкод 8055385430166
Загрузка, кг 18
Объем дежи, л 22
Производительность, кг/час 54
Скорость вращения дежи, об/мин 90,18
Тип крепления дежи фиксированная
Напряжение, В 400
Мощность, кВт 0,75