Чековые принтеры отличается от фискальных регистраторов (с которыми их часто путают) тем, что они не содержат дополнительной фискальной памяти, для регистрации данных. Принтеры чеков в составе POS-терминала используются, как обычные принтеры, а фискальная плата встроена в системный блок терминала.
Принтеры чеков используются так же в качестве сервисных (кухонных) принтеров при автоматизации ресторанов. На них распечатываются заказанные блюда и напитки, что ускоряет процесс обслуживания клиентов. Есть даже специализированные модели чековых принтеров, предназначенных для использования в условиях кухни, с дополнительной изоляцией. Кухонные принтеры часто оснащают дополнительным звонком для сигнала о том, что пришел новый заказ.
По принципу печати бывают матричные, струйные и термопринтеры. Большое распространение в свое время получили матричные принтеры чеков, где краска на бумагу переносится специальными иголками с красящей ленты. Это очень дешевый способ печати, но он имеет ряд недостатков, в частности не очень высокую скорость, шум, нет возможности печатать графику, необходимо периодически менять картридж с красящей лентой. Не идеальны такие чековые принтеры и в плане надежности. Струйные чековые принтеры распространены очень мало.
Самыми распространенными и все больше набирающими популярность, являются термопринтеры чеков. Их принцип печати основан на нагревании головкой принтера специального термочувствительного слоя термобумаги. Этот способ печати чеков является очень быстрым, что немаловажно для больших супермаркетов и гипермаркетов, где покупателю надо пробить десятки покупок. Единственным расходным материалом является термобумага, а срок службы термоголовки исчисляется десятками тысяч метров. Они очень неприхотливы в использовании и надежны.
Встречаются так же комбинированные принтеры чеков, совмещающие в себе сразу два чековых принтера. Один из них для пробития чека, а второй для печати на подкладном документе, например квитанции.
Чековые принтеры есть в модельных линейках многих производителей. Среди наиболее распространенных можно выделить Epson, Star, Posiflex, Citizen, Samsung и многие другие.
Есть специальные модификации чековых принтеров разработанных для встраивания в различные устройства, самый распространенный пример - платежные терминалы. Здесь лидерами являются принтеры Star, Epson и Citizen.
На основе принтеров чеков и их комплектующих производятся фискальные регистраторы, которые у нас используются в качестве контрольно кассовой техники (ККТ).