Блинницыпредназначены для жарки блинов непосредственно на рабочей поверхности. Модели блинниц могут иметь одну или две рабочие поверхности. Рабочая поверхность электроблинницы выполняется из чугуна со специальным покрытием или из стали и позволяет жарить с минимальным количеством жира. Терморегулятор электроблинницы позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 ºС. Нагревание и подпекание блинчиков происходит равномерно по всей рабочей поверхности конфорки. При подключении электрической блинницы необходима подводка электричества напряжением 220 или 380 В и мощностью от 3-х до 6 -и кВт, что зависит в первую очередь от количества конфорок.
Новый тщательно продуманный дизайн, очень компактный размер, лёгкая, быстро нагревается, 3 положения регулятора нагрева, эргономичная конструкция, проста в использовании.
Новый тщательно продуманный дизайн, очень компактный размер, лёгкая, быстро нагревается, 3 положения регулятора нагрева, эргономичная конструкция, проста в использовании
Автомат блинный Sikom РК-2.1 предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок различной формы. Незаменим в качестве помощника в кафе, бистро или ресторане.
Блинница Sikom РК-3.2 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов.
Блинница Sikom РК-3.1 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов. Устройство оснащено округлой чугунной гладкой жаровней, на которой осуществляется выпекание блинов. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Блинница Sikom РК-1.2.1 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления блинов.
Аппарат блинный Sikom РК-1.1 предназначен для формования и жарки прямоугольных блинов. Аппарат обладает высокой производительностью при малых размерах.
Профессиональные блинницы дают возможность за короткий период времени изготовить необходимое количество блинов. Эти кулинарные изделия могут использоваться в качестве как дополнительных, так и главных блюд. Их подают с джемом, сгущенкой и другими сладкими соусами. Также в блинчики заворачивают всевозможные начинки.
Удобная функциональность
Современные профессиональные блинницы широко используются в различных заведениях общественного питания. Свою популярность они заслужили благодаря таким преимуществам, как:
эргономичный дизайн;
компактный размер;
удобное и простое управление;
быстрый нагрев;
поддержание необходимой температуры;
несколько режимов работы.
Профессиональная блинница бывает нескольких видов. Ее конструкция может включать в себя одну или две жарочных поверхности. При выборе обязательно обратите внимание на диаметр конфорок и их покрытие. Для регулярного использования предпочтительней профессиональная электрическая блинница с чугунными антипригарными элементами.
Купить технику высокого качества в Екатеринбурге вы сможете в нашем интернет-магазине. Большой ассортимент и приемлемые цены позволят приобрести оборудование, которое поможет вам повысить прибыль и привлечь больше клиентов.