Фритюрница ФЭ-Н 1,5

Фритюрница ФЭН-1.5 представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ФЭН-1.5: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 180 °С. При этом время разогрева составляет 30. Заявленные габариты фритюрницы ФЭН-1.5: длина – 440 мм, глубина – 240 мм, высота – 360 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 7 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге, соответствует всем стандартам. Тип энергоносителя в модели ФЭН-1.5 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, фритюрница ФЭН-1.5, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.