Фритюрница ФЭ-Н 1,5, для приготовления сосисок в тесте, объем 7 л, время разогрева до температуры 180 С - 30 минут, 100 % нерж. сталь, мощность 1,5 кВт, напряжение 220 В, габаритные размеры 445*240*360 мм.
Код: 12544297
договорная
Фритюрница ФЭ-Н 1,5, для приготовления сосисок в тесте, объем 7 л, время разогрева до температуры 180 С - 30 минут, 100 % нерж. сталь, мощность 1,5 кВт, напряжение 220 В, габаритные размеры 445*240*360 мм.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
размеры |
440x240x360 |
энергоноситель |
электричество |
max температура |
190 °С |
тип установки |
настольная |
материал корпуса |
нержавеющая сталь |
система управления |
электромеханическая |
напряжение |
230 В |
частота тока |
50/60 Гц |
мощность |
1.5 кВт |
стандарт |
European |
цвет |
серебристый |
количество ванн |
1 |
min температура |
180 °С |
бортик рабочей поверхности |
нет |
вес |
12 |
максимальное количество корзин |
1 шт |
время разогрева |
30 мин |
кран для слива масла |
есть |
поднятие корзины |
ручное |
вместимость ванны фритюрницы |
7 л |
минимальное количество корзин |
1 шт |
ОПИСАНИЕ
Фритюрница ФЭН-1.5 представляет собой разновидность профессионального оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели ФЭН-1.5: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 180 °С. При этом время разогрева составляет 30. Заявленные габариты фритюрницы ФЭН-1.5: длина – 440 мм, глубина – 240 мм, высота – 360 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 7 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Процесс чистки ванн и смены использованного масла облегчается за счет того, что в описываемой фритюрнице есть кран для слива масла. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге, соответствует всем стандартам. Тип энергоносителя в модели ФЭН-1.5 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – электромеханическая. Данная модель, фритюрница ФЭН-1.5, не просто качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.