Шкаф пекарский 2х-секционный ШПЭНмр-2 С
В комплект поставки входят 4 противня.
Вместимость хлебных форм №7 в одной камере: 24
Толщина стенки противней: 1,5 мм
Высота от поверхности противней до верхних ТЭНов: 210 мм
Высота борта противней: 20 мм
Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки с жаропрочными смотровыми стеклами, подсветка камер, передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 770*460*20 мм. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки. Потребляемая мощность 10,8 кВт, напряжение питания 380В. Вес 195 кг.
Ширина, мм 1280
Глубина, мм 935
Высота, мм 1350
Питание 380 В
Потребляемая мощность, кВт 10.8 кВт
Масса нетто, кг 160 кг
Тип гастроемкости противни 770х460 мм, хлебная форма №7
Количество секций 2
Вместимость 48 емкостей
Температурный режим духовки от 50 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.


