Спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX33F 2S

Тип тестомеса Спиральный
Объем дежи 33 л.
Загрузка теста 25 кг
Производительность 94 кг/час.
Количество скоростей 2
Вариатор Нет
Тип дежи Несъемная
Механизм поднятия Неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Тип управления Электромеханический
Тип передачи Цепной
Реверс Нет
Таймер Да
Длина 450 мм
Ширина 740 мм
Высота 730 мм
Вес нетто 70 кг
Вес брутто 80 кг
Длина брутто 500 мм
Ширина брутто 800 мм
Высота брутто 850 мм

Спиральный тестомес Apach Cook Line ASMX33F 2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях.

Особенности:

– Корпус из окрашенного металла
– Вместительная несъемная дежа из нержавеющей стали
– Влагозащищенные кнопки и ручки переключения скоростей
– Механический таймер на 30 минут
– Защитная решетка из нержавеющей стали
– Мощный мотор с 2 скоростями

Скоростной режим:

– Скорость движения дежи: 10/20 об/мин
– Скорость движения насадки: 97/180 об/мин

*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.