Вакуумная упаковочная машина YANG CALYPSO

Вакуумная упаковка замедляет развитие бактерий, вызывающих порчу продуктов, значительно увеличивая сроки хранения товаров

• Увеличивать срок годности продукта;
• Защищать продукт от загрязнений;
• Предотвращать усушку, заветривания продукта;
• Улучшать качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата);
• Применятельна для продуктов любого вида и консистенции;
• Кроме того - красивая, компактная упаковка!

Вакуумная упаковочная машина Yang Calypso Vac — это автоматический вакуумный упаковщик карусельного типа с четырьмя станциями вакуумных камер, с высокой скоростью производительности до 8 циклов в минуту при вакуумировании (газонаполнении) и термозапайке.

Существует модификация Yang Calypso Vac, проводящая термозапайку лотков без вакуумирования и достигающая скорости до 10 циклов в минуту.

Четырехстанционная карусельная система позволяет машине работать в непрерывном режиме, исключая возможность простоя. Высокопроизводительный вакуумный насос не только ускоряет процесс вакуумирования, но и позволяет достичь минимального остаточного содержания кислорода в упаковке, что удлиняет срок хранения пищевых продуктов.

Вид упаковываемого продукта может быть любой: это и свежее мясо, и мясные полуфабрикаты, и свежая рыба. Возможность использования различных лотков, позволяет упаковывать продукт любой консистенции: продукцию быстрого приготовления, с соусами, всевозможные салаты.

Основные характеристики модели:

• Скорость упаковки до 10 циклов в минуту
• Автоматическое управление процессом упаковки
• Возможность упаковки в MAP
• Четыре вакуумные камеры
• Автоматическая выгрузка
• Выводной конвейер
• Исполнение из нержавеющей стали

Процесс упаковки в Yang Calypso Vac полностью автоматический. Единственной ручной операцией является загрузка новых лотков с продукцией, все остальное машина делает полностью автоматически, согласно введенной программе. Соответственно, все стадии упаковки — вакуумирование, газонаполнение, термозапайка, выгрузка готовых упаковок, протяжка пленки - управляются микроконтроллерами, что обеспечивает максимальное качество упаковки и упрощает работу оператора.

Вакуумная упаковочная машина выполнена из нержавеющей стали и алюминиевых сплавов, конструкция вакуумной камеры позволяет легко очищать ее в случае необходимости. За один цикл может быть упаковано от одного до четырех лотков — в зависимости от установленного на машине профиля под лоток (выбирается при заказе машины). Уже в стандартной комплектации пресс-формы выполнены с функцией отрезки пленки по контуру лотка, что дает аккуратную и привлекательно выполненную упаковку.

Дополнительные опции для модели Yang Calypso Vac:

• Вакуумный насос увеличенной производительности (150 м3/час) для увеличения скорости работы машины;
• Система центрирования логотипа на упаковке (работа по фотометке);
• Датчик наличия упаковки;
• Система дозировки для жидких продуктов;
• Маркировщик срока годности;
• Буферная емкость для инертного газа;
• Система выгрузки с выравниванием.