Главная/ Каталог / Холодильное оборудование / Шкафы шоковой заморозки / Шкаф шоковой заморозки Kayman ШШЗ-15
Шкаф шоковой заморозки Kayman ШШЗ-15
15 уровней. Объем: 540 л. Мощность: 1.6 кВт. Напряжение: 220 В. Габариты: 800х800х1710 мм. Вес: 160 кг.
Производитель: Kayman
Код: 14364135
276 000 руб.
Профессиональный шкаф шоковой заморозки KAYMAN ШШЗ-15 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Эффективная система заморозки: Динамическое охлаждение для равномерной и быстрой заморозки продуктов
- Автоматическое обслуживание: Автоматическая оттайка ТЭНами с системой испарения конденсата
- Стандартизированный объем: Гастронормированный внутренний объем для использования профессиональной посуды
- Защита от обледенения: ПЭН обогрев дверного проема и трубки слива конденсата
- Гибкость установки: Возможность перенавешивания двери (правая навеска с возможностью перенавески)
- Оптимальная компоновка: Нижнее расположение агрегата
- Экологичность: Использование хладагента R290
- Комплектация: 15 полок-решеток в комплекте поставки
Технические характеристики:
- Полезный объем: 390 л
- Общий объем: 540 л
- Количество уровней: 15
- Совместимость с противнями: GN 1/1 (530×325 мм), 600×400 мм
- Температурный режим охлаждения: от +90 до +3°С
- Цикл охлаждения: 90 мин.
- Производительность цикла охлаждения: 55 кг
- Температурный режим заморозки: от +90 до -18°С
- Цикл заморозки: 240 мин.
- Производительность цикла заморозки: 36 кг
- Суточный расход электроэнергии: 15 кВт/ч
С этим товаром покупают:
