Установка Шаурма-2 ЭЛ М

Просмотренные товары
 
договорная
В корзину
Главная / Каталог / Оборудование для фаст-фуд / Аппараты для шаурмы / Установка Шаурма-2 ЭЛ М
Установка Шаурма-2 ЭЛ М - Торг-Логистика
К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести то, что все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.
Код: 12602562
Кол-во ТЭНов (горелок):
2
Опции:
эл.привод
Питание:
220В
договорная
В корзину
  1. Специальная форма ТЭНов позволяет равномерно готовить продукт.
  2. Оптимальная скорость вращения ножа способствует качественной жарке продукта.
  3. Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет его в сторону приготовляемого продукта.
  4. Отдельное включение каждого ТЭНа.
  5. Два положения установки нижнего поддона.
  6. Регулируемое расстояние между ножом и ТЭНами для настройки оптимальной жарки.
  7. Защитный козырек препятствует перегреву мотора и увеличивает его срок службы.
  8. Быстрый съем и установка ножа.
  9. Разборная конструкция ножа для облегчения мойки.
  10. Работает от сети 220 В, 50 Гц.
  11. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Аппараты для приготовления шаурмы повсеместно используются в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. Машиностроительное предприятие "АТЕСИ" выпускает несколько моделей аппаратов: газовые и электрические.

В установках "Шаурма 2М" и "Шаурма 3М" мясо готовиться за счет использования природного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров.

"Шаурма 3М" отличается от "Шаурмы 2М" большей производительностью вследствие наличия большего числа горелок.

В установках "Шаурма 2Эл М" и "Шаурма 3 Эл М" нагрев производиться посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.

К достоинствам вышеперечисленных моделей можно отнести то, что все корпусные элементы установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.

Техническое описание

"Установка для приготовления мяса электрическая. Все корпусные элементы установок изготовлены из оцинкованной стали. Нагрев производится посредством трубчатых электронагревателей (ТЭНов). ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор."

МодельДлина, ммШирина, ммВысота, ммКол-во горелок (ТЭНов), штКол-во шампуров, штНапря-жение, ВМощность, кВтМасса, кг
ШАУРМА 2М 415 600 900 2 8 - 7,3* 20
ШАУРМА 3М 415 600 1245 3 12 - 11* 23,5
ШАУРМА 2 Эл М 452 668 737 2 - 220 3,2 18,5
ШАУРМА 3Эл М 452 668 893 3 - 220 4,8 22,5
ШАУРМА 2М-Э 415 600 900 2 8 - 7,3* 20
ШАУРМА 3М-Э 415 600 1245 3 12 - 11* 23,5
ШАУРМА 2 Эл М-Э 452 668 737 2 - 220 3,2 18,5

ШАУРМА 3Эл М-Э

452 668 893 3 - 220 4,8 22,5

* эквивалентная тепловая мощность

Примечание: предприятие в настоящее время выпускает модификации аппаратов "Шаурма 2 Эл М" и "Шаурма 3 Эл М", имеющие возможность оперативно заменять электропривод ручным приводом.

Отзыв о товаре
Написать отзыв
К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
С этим товаром покупают:
Похожие товары
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК