Оборудование горячего цеха

Идеальная итальянская или американская пицца в газовой печи? Теперь это легко благодаря новой,
компактной газовой модели от компании GRILL MASTER! 2 горелки: 1 подовая с запальной системой розжига под управлением автоматической системы поддержания температуры и 1 мощная горелка камеры печи.

Под выполнен из природного гранитного камня, занимающего всю внутреннюю площадь печи, корпус - из неокрашенной нержавеющей стали, внутренняя отделка - из нержавеющей стали без оцинковки, двойная дверца - из закаленного, ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой.

С гордостью представляем новую печь для пиццы компании GRILL MASTER. Это новейшая разработка компании выводит новую печь для пиццы в один ряд с лучшими европейским представителями.

3 горелки-36 кВт, 2 газовых термостата 100-340 С и 1 газовый кран для доп. горелки, пилотный розжиг всех горелок, система газ-контроль для всех горелок, под печи - натуральный гранит(толщина 30 мм), свод камеры - высококачественная нержавеющая сталь, термометр печи для контроля температуры 0-500 С, 2 регулируемые заслонки в камере для регулировки тепловых потоков, габариты раб. зоны 1240х720х200 мм, г.нетто 1940х1250х730мм, 660кг, г.брутто 2040х1350х980, 710кг полностью из н/стали, на 3 пиццы, диаметр 400 мм+ 4 пиццы диаметр 310 мм

3 горелки-36 кВт, 2 газовых термостата 100-340 С и 1 газовый кран для доп. горелки, пилотный розжиг всех горелок, система газ-контроль для всех горелок, под печи -металл, свод камеры - высококачественная нержавеющая сталь, термометр печи для контроля температуры 0-500 С, 2 регулируемые заслонки в камере для регулировки тепловых потоков, габариты раб. зоны 1240х720х200 мм, г.нетто 1940х1250х730 мм, 612кг, г.брутто 2040х1350х980, 662кг, полностью из н/стали, на 3 пиццы, диаметр 400 мм+ 4 пиццы диаметр 310 мм

Универсальная газовая печь угп/1 Гриль Мастер предназначена для выпечки и хлебобулочных изделий в кулинарных и кондитерских цехах предприятий торговли.

Односекционная. Под выполнен из лавового камня. Размер камеры 660*660*140 мм

Двухсекционная. Под выполнен из лавового камня.

Простые в обслуживании и надежные в эксплуатации печи для пиццы предназначены для оснащения самых разных предприятий общественного питания.

Печь для пиццы ПП-2-8/320 предназначена для выпечки пиццы, обжаривания гастрономической продукции и подогрева готовых блюд.

Печь для пиццы ПП-2-2/400 предназначена для выпечки пиццы, обжаривания гастрономической продукции и подогрева готовых блюд.

Печь для пиццы ПП-1-4/320 предназначена для выпечки пиццы, обжаривания гастрономической продукции и подогрева готовых блюд.

Печь для пиццы ПП-1-1/400 предназначена для выпечки пиццы, обжаривания гастрономической продукции и подогрева готовых блюд.

Печи туннельные VPS применяются для выпечки: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Обшивка моделей и вся печь полностью изготовлена из нержавеющей стали. Время выпечки (скорость конвейера), температура свода и пода печи регулируются.

Печь для пиццы «Риальто» предназначена для выпечки пицц диаметром до 300 мм. Кроме пиццы в печи можно приготовить бутерброды, гамбургеры, различные полуфабрикаты.

Печи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании.

Модель оснащена механической системой управления, 4 нагревательными элементами и декоративным зонтом.

Модель оснащена механической системой управления, 4 нагревательными элементами и декоративным зонтом.

Печь для пиццы Apach AMS1 ECO серии "Small" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами.

Модель оснащена механической системой управления, 2 нагревательными элементами и декоративным зонтом

Печь для пиццы Apach AMM4 серии "Medium" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами.

Печь для пиццы Apach AMM66 серии "Medium" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 4 нагревательными элементами.

Печь для пиццы Apach AMM44 серии "Medium" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 4 нагревательными элементами.

Печь для пиццы Apach AMM4 серии "Medium" используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической системой управления и 2 нагревательными элементами.