Печь-коптильня Starfood DSH-S03

Печь-коптильня Starfood DSH-S03 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для холодного и горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Щепа, предварительно замоченная в воде, загружается в круглый контейнер, который устанавливается на ТЭНы. Происходит тление щепы с выделением дыма. Коптильню рекомендуется использовать в проветриваемом помещение или на открытом воздухе. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Корпус - нержавеющая сталь

Температурный режим от 37 до 135 град.С

4 решетки

Размер решетки 40х32cm

Термостат

Панель управления электромеханическая

2 ручки управления - регулировка температуры и таймер

Поддон для воды