Печь конвекционная электрическая с пароувлажнением ATLAS YKZ-5D
Для применения в производстве популярных хлебобулочных или кондитерских изделий печь конвекционная электрическая Foodatlas подходит как нельзя лучше. Широкий диапазон заявленных температурных значений (от 20 до 300 градусов), отвечающая требованиям пекарей производительность (до двадцати килограммов за час) и оптимальные габариты (в том числе удобные габариты задействованных противней) позволяют модели Foodatlas YKZ-5D уверенно занимать лидирующую позицию в рейтинге реализации подобного хлебопекарного оборудования.
Материал, из которого выполнена конвекционная печь Foodatlas – нержавеющий стальной сплав. Соответственно, потенциальному владельцу аппарата не придется бороться с досадными проявлениями нежелательной коррозии. Достойно выглядит Foodatlas YKZ-5D и в плане функциональности: производитель наделил модель высокоэффективным паровым увлажнителем, способствующим получению в результате производственного процесса привлекательных и отвечающих современным критериям качества хлебобулочных изделий. В дополнение к покупке из каталога можно выбрать подходящие подовые алюминиевые листы или антипригарные формы для выпечки.
Технические характеристики
Напряжение: 3N380V/50Hz
Мощность: 9 кВт
Уровень температуры: 20-300 °С
Производительность: 20 кг/час
Объем: 400*600 мм
Габариты: 1170*900*730 мм
Материал: Нерж. сталь
Вес: 75 кг
