Шкаф пекарский 2-х секц. ЭШ-2к
Шкаф пекарский 2-х секц. ЭШ-2к 1300x1083x1300 мм.,/лиц. нерж/
Производитель: Абат
Код: 12445581
160 000 руб.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10.4 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Количество камер | 2 |
| Площадь пода, м2 | 1.46 |
| Диапазон регулирования температуры, °C | 20-270 |
| Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 40 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1000x800x180 |
| Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
| Габаритные размеры, мм | 1300x980(1083)x1320 |
| Масса, кг | 260 |
- 2 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
24 хлебные формы № 7 (не входят в комплект поставки)
противни 530х470 – по 2 шт. на камеру (по отдельному заказу)
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру (по отдельному заказу)
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
24 хлебные формы № 7 (не входят в комплект поставки)
противни 530х470 – по 2 шт. на камеру (по отдельному заказу)
гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру (по отдельному заказу)
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция;
- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
С этим товаром покупают:
