Расстоечный шкаф РПК 2
Шкаф расстоечный Гриль мастер РПК 2 – российское электрооборудование предварительной подготовки теста перед выпечкой в атмосфере горячего, пароувлажненного воздуха. Используется на профессиональных кухнях: пищевых производствах, предприятиях питания. Особенности модели: рекомендуется установить в качестве стенда под конвекционную печь ФЖШ/2; вместимость камеры – 8 уровней направляющих для противней размером 600х400 мм; панель приборов: регулировка температуры расстойки теста – плавная, ручное пароувлажнение воздуха в рабочей камере, кнопочный переключатель; сигнальная индексация; подсветка в рабочем объеме камеры. Базовая комплектация: корпус, камера и направляющие – пищевая нержавеющая сталь; двери – распашные, из термозакаленного стекла, в чёрной окантовке, с ненагревающейся ручкой; электронагреватели; дисковый термостат с диапазоном регулирования 50–120 °С; ванночка для испаряющейся воды (парообразование); регулируемые ножки с антифрикционной основой; евровилка.
Артикул: 22149 Производитель: Гриль Мастер Длина: 800 мм Ширина: 815 мм Высота: 808 мм Рабочие температуры: 50-120 °C Страна: Россия Исполнение двери: cтеклянная распашная Количество уровней: 8 Способ установки: напольный Тип подключения: электрический Тип пароувлажнения: ручное Напряжение: 220 В Мощность: 1.2 кВт Расстояние между уровнями: 75 мм Материал корпуса: нержавеющая сталь Масса: 55.8 кг Файлы: Руководство по эксплуатации расстоечной печи РПК 2
