Миксер универсальный Assum B40М
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Ременная передача передача. Защитная решетка. Аварийный выключатель. Таймер. Съёмная дежа объёмом 40 л. Загрузка сухого продукта 8 кг. Вес готового продукта 12.8 кг. Скорость вращения 204 / 125 / 430 об/мин. В комплекте крюк, лопатка, венчик. Мощность 1.3 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 760х640х1170 мм. Вес 170 кг.
- Объем, л: 10-80
- Напряжение, В/Гц : 220/50
- Мощность, кВт: 0,6-2,7
- Максимальный вес сухого продукта: 2,5-30,0
- Максимальный вес готового продукта: 4-45
| Модель | В10М | B20М | B30М | B40М | B60М | B80М |
| Объем, л | 10 | 20 | 30 | 40 | 60 | 80 |
| Мах вес сухого продукта, кг | 2,5 | 5 | 7 | 8 | 25 | 30 |
| Мах вес готового продукта, кг | 4 | 8 | 11,2 | 12,8 | 37,5 | 45 |
| Скорость 1, об/мин | 234 | 234 | 204 | 204 | 155 | 165 |
| Скорость 2, об/мин | 118 | 118 | 125 | 125 | 82 | 86 |
| Скорость 3, об/мин | 460 | 460 | 430 | 430 | 326 | 345 |
| Мощность, кВт | 0,6 | 0,9 | 1,3 | 1,3 | 2,6 | 2,7 |
| Размер, мм | 490х420х820 | 650х480х950 | 720х610х1120 | 740х640х1170 | 910х740х1600 | 950х870х1750 |
| Вес, кг | 61 | 84 | 160 | 165 | 450 | 493 |
