Планетарный миксер STARFOOD B20M
Планетарный миксер STARFOOD B20M предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, для взбивания кремов, сливок, белков, перемешивания различных начинок. Подходит для оснащения предприятий общественного питания, небольших хлебопекарных и кондитерских цехов.
513x405x762мм, 0,75кВт, 220В, 64кг, 3 скорости (105/180/425), съемная дежа н/ст 20 л, крюк, плоский битер, проволочный венчик, макс. масса замешивания 3 кг
Особенности:
– Съемная дежа из нержавеющей стали
– Механический подъем дежи
– Максимальная загрузка при замешивании - 3 кг
Скоростной режим:
– Скорость движения насадки вокруг своей оси: 105/180/425 об/мин
Комплектация:
– Дежа 20 л
– Проволочный венчик
– Лопатка
– Крюк
