Мясорубка МИМ-150-01

Просмотренные товары

договорная

В корзину

Главная / Каталог / Техника для общепита / Обработка мяса / Мясорубки / Мясорубка МИМ-150-01

Печать

Код: 14348705

Система

Существует три вида комплектации профессиональных мясорубок: стандарт, полуунгер и полный унгер. Стандарт (Enterprise) Стандартный тип мясорубки в магазинах обычно обозначается как "без унгера". Такие мясорубки чаще всего выбирают для предприятий малого формата где не требуется мелкого помола фарша. Порядок сбора стандартных мясорубок выглядит следующим образом: шнек - нож - решетка - прижимная гайка. Полуунгер (S3 Unger) Порядок сбора мясорубок типа "полуунгер" выглядит следующим образом: шнек – подрезной нож – двусторонний нож – решетка – прижимная гайка. Полный унгер (S5 Unger) Порядок и количество ножей в сборе: шнек – подрезной нож – двусторонний нож – крупная решетка – двусторонний нож – мелкая решетка – прижимная гайка.

Унгер

Кг/час

Производительность мясорубки,кг/час (фарша)

150

Сеть(В):

220

Реверс

В случае засорения механизма, наматывания на него жил, засорения ножей мясорубка начинает плохо работать. Чтобы не разбирать и не очищать её вручную, включают реверс. На большинстве приборов это кнопка с буквой «R». Система запускает вращение шнека в другую сторону. Благодаря обратному ходу не прокрученное мясо, жилы, небольшие косточки возвращаются обратно в загрузочное отверстие, откуда легко извлекаются. После очищения можно продолжить измельчение мяса. Функция актуальна на устройствах с мощностью двигателя до 1000Вт.

Да

Бренд:

Торгмаш (Барановичи)

договорная

В корзину

Заказ в 1 клик

Сравнить

Отложить

(0 отзывов)

Мясорубки МИМ-150 и МИМ-150-01 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Выпускаются с облицовкой из нержавеющей стали, в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.

Выполнены в трехфазном и однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока.

Мясорубки МИМ-150 и МИМ-150-01 оснащены функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины.

Установленный червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы. В процессе работы машин отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра	Исполнение машины
Наименование параметра	МИМ-150	МИМ-150-01
Максимальная производительность, кг/ч, не менее*	150	150
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее	50	50
Установленная мощность, кВт	0,75	0,75
Номинальная потребляемая мощность, кВт	1,05	1,18
Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц	трехфазный переменный 380 50	однофазный, переменный 220 50
Частота вращения шнека, об/мин	185
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота**	535 415 490
Масса, кг, не более	26	27

* - Практическая производительность машины зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

** - Размер, учитывающий высоту толкача.

Состав машин

Обозначение	Наименование	Количество на машину, шт
Обозначение	Наименование	МИМ-150	МИМ-150-01
	Привод	1	1
МИМ-150.01.000	Собственно мясорубка в составе: корпус, шнек, гайка, нож двусторонний (2 шт.), решетка № 2, решетка № 3, нож подрезной, кольцо упорное	1	1
МИМ-300.28.000	Толкач	1	1
МИМ-300.38.000	Зажим	2	2
	Устройство ввода: - щиток (защитный бокс) типа 3SD6 - выключатель автоматический типа ВА 47-29, 50Гц, характеристика «С», ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 3 полюса, 400В, 2,5А 2 полюса, 230В, 6А (SEg71-4B) или 7А (АИРЕ71С4) Устройство ввода указанных параметров является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя.	1 Примечание: комплектуется заказчиком	1 Примечание: комплектуется заказчиком
	Кабель H05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю), общая длина, м Кабель H05VV5-F 3G1 (либо другой с аналогичными характеристиками для подсоединения мясорубки к автоматическому выключателю), общая длина, м	3,2	3,2
Комплект сменных деталей
	Решетка № 1	1 поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату	1 поставляется по отдельному заказу за дополнительную плату
Комплект принадлежностей
МИМ-80.00.015	Съемник	1	1
МИМ-150.91.001	Насадка 24 (d=24)	1	1
МИМ-150.91.002	Насадка 14 (d=14)	1	1
МИМ-150.91.100	Поддержка	1	1
МИМ-150.01.002	Кольцо упорное	1	1
Комплект тары
	Ящик упаковочный	1	1
Документация
МИМ-150 РЭ	Руководство по эксплуатации (РЭ)	1	1
МИМ-150 Д1	Памятка по обращению с мясорубкой	1 (в составе РЭ)	1 (в составе РЭ)
МИМ-150 Д2	Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки	1 (в составе РЭ)	1 (в составе РЭ)