Тестомес для дрожжевого теста Miratek PR-10

Спиральный тестомес Miratek PR-5 предназначен для замешивания дрожжевого (хлебного, сдобного) и слоёного (дрожжевого, пресного) теста. Компактная тестомесильная машина подходит для небольших пекарен, кондитерских цехов, кафе, ресторанов и других предприятий общественного питания.

Модель оснащена стационарной дежой объёмом 10 литров и рассчитана на загрузку до 6 кг теста. Тестомес работает от сети 220 В.

Спиральный месильный орган и вращающаяся дежа обеспечивают равномерное смешивание ингредиентов и качественный замес небольших порций теста. Ременной привод снижает шум и вибрацию, равномерно распределяет нагрузку и способствует увеличению срока службы оборудования.

• Благодаря ременному приводу дежи и месильного органа происходит равномерное распределение нагрузки, увеличивая срок службы и снижая вибрацию с шумом;
• Тепловое реле для предотвращения выхода из строя двигателя;
• Концевой выключатель защитной решетки;
• Простая система натяжки приводных ремней;
• Отсекатель и прилегание крюка с минимальным зазором ко дну дежи обеспечивают качественный промес теста;
• Таймер;
• Регулируемые по высоте ножки.