Главная/ Каталог / Техника общепита / Тестомесы / Тестомесы для крутого теста / Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V)

Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V)

Печать

Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V) — это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста: дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного, творожного, слоёного и т. д.

Производитель: Foodatlas

Код: ЦБ000003572

Рабочий объём

Объём дежи рабочий (загрузка), л

Объём дежи(л)

Геометрический объём

Кол-во скорост.

Количество скоростей вращения дежи и(или) месильного органа

Таймер:

нет

Дежа:

горизонт-ая (для крутого теста)

Месильный орган (горизонт-ый тест-ес)

Мы предлагаем горизонтальные (для крутого теста) тестомесы в основном с двумя видами месильного органа: лопастной и Z-образный. Главное отличие: лопастной месильный орган - на выходе получаем тесто в виде нескольких кусков, которые потом дорабатываются поваром в необходимые заготовки; Z-образный месильный орган - на выходе даёт один монолитный кусок теста и из него вырабатываются заготовки любого размера и формы. Также горизонтальный тестомес с Z-образным месильным органом требует более чёткого соблюдения технологического процесса при замесе теста, чем тестомес с лопастным месильным органом. При прочих равных условиях тесто на Z-образном и лопастном тестомесе для крутого теста по качеству получается одинаковое и принципиальных отличий в них нет, каждый отлично справляется со своей задачей.

Z-образный

Сеть U(В):

220

Бренд:

FoodAtlas (КНР)

51 236 руб.

В корзину

Заказ в 1 клик

Сравнить

Отложить

ОписаниеТех.характеристики

Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V) — это профессиональное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста: дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного, творожного, слоёного и т. д.

Машина тестомесильная HDM(H)-25 Foodatlas (220V) обеспечивает высокое качество замеса теста благодаря равномерному перемешиванию ингредиентов. Это позволяет получить однородную массу с отличными вкусовыми качествами.

Оборудование разработано для промышленного использования и применяются в:

- производственных зонах в пекарнях, кулинариях, гостиницах и т.п.;
- ресторанной индустрии.

Отличается простотой эксплуатации, надёжностью и долговечностью.

Если вы ищете эффективное решение для замешивания теста, машина тестомесильная HDM(H)-50 Foodatlas (380V) станет отличным выбором. Она поможет вам оптимизировать процесс приготовления теста и повысить производительность вашего предприятия.

Преимущества:

Простота эксплуатации. Оборудование легко управляется и обслуживается, что снижает затраты на обучение персонала и техническое обслуживание.
Надёжность и долговечность. Качественные материалы и комплектующие обеспечивают долгий срок службы машины без необходимости частого ремонта или замены деталей.
Универсальность. Возможность замешивать различные виды теста делает машину подходящей для широкого спектра предприятий общественного питания.
Доступная цена. Стоимость оборудования соответствует его функциональности и качеству, делая его привлекательным выбором для малого и среднего бизнеса.