Оборудование, техника, расходные материалы для автоматизации и учёта в торговле, промышленности, общепите и социальной сфере

+7(343)229-00-89

Обратный звонок

Ваша корзина пуста

Новости
23.12.2025

В 2025 г. наша компания заключила дилерский договор с заводом ИК "Авнгард" , Российским производителем паллетоупаковщиков "Олимпик".

18.12.2021

Торговая компания "Торг-Логистика" и завод «Волжанин» заключили дилерский договор на продажу теплового оборудования на твёрдом топливе.

30.07.2021

 С начала года наш многолетний партнёр, весовой завод "Мехэлектрон", начал выпуск новой линейки крановых весов и теперь эти отличные весы Российского производства в нашем ассортименте.

Морозостойкий

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок.
Производитель: Foodatlas
Код: 14349789
Объём дежи(л)
?
Геометрический объём
:
15
Таймер:
нет
Дежа:
горизонт-ая (для крутого теста)
Месильный орган (горизонт-ый тест-ес)
?
Мы предлагаем горизонтальные (для крутого теста) тестомесы в основном с двумя видами месильного органа: лопастной и Z-образный. Главное отличие: лопастной месильный орган - на выходе получаем тесто в виде нескольких кусков, которые потом дорабатываются поваром в необходимые заготовки; Z-образный месильный орган - на выходе даёт один монолитный кусок теста и из него вырабатываются заготовки любого размера и формы. Также горизонтальный тестомес с Z-образным месильным органом требует более чёткого соблюдения технологического процесса при замесе теста, чем тестомес с лопастным месильным органом. При прочих равных условиях тесто на Z-образном и лопастном тестомесе для крутого теста по качеству получается одинаковое и принципиальных отличий в них нет, каждый отлично справляется со своей задачей.
:
Z-образный
Сеть U(В):
220
Бренд:
FoodAtlas (КНР)
39 148 руб.
В корзину
ОписаниеТех.характеристикиВидео

Машина тестомесильная Foodatlas HO-15 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Преимущества тестомеса 
HO-15:

1) Тестомес компактен. Занимает мало места.

2) Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

3) Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

4) Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.

5) Низкий уровень шума при работе тестомеса.

6) Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования» и Постановлением № 982. На машину действует гарантия 6 месяцев.

С этим товаром покупают:
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
OK